|
|
Hollandse Garnalenspiesjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
? geklopte slagroom
? mayonaise
? scheutje wodka (slijter)
? mespunt kerriepoeder
? Hollandse garnalen (of roze garnalen)
? verse selderij, fijne blaadjes
? cocktailprikkers
? borrelglaasjes of eierdopjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Vul kleine borrelglaasjes of eierdopjes met een cocktailsaus van gelijke delen geklopte room met mayonaise, een scheutje wodka en een mespunt kerriepoeder. Steek aan cocktailprikkers telkens 5 a 7 garnalen, afgewisseld met fijne blaadjes selderij en leg op elk glaasje 1 spiesje.
|
|
|